Разделы выставки:

• Зерно и зернопродукты; мукомольная и крупяная продукция, хлопья; хлебопекарная продукция, макароны, макаронные изделия; кондитерские изделия; какао, шоколадные продукты; сахар; крахмалопаточная продукция
• Молоко и молочные продукты, консервы молочные, сгущенное и сухое молоко; масло животное и растительные жиры; сыры; мясо и мясопродукты; колбасы, ветчины, копчености, паштеты, мясные консервы; мясо птицы, дичь; рыба свежая и обработанная, морепродукты, сельдь, икра рыб, консервы и пресервы рыбные, из морепродуктов
• Детское питание, диетические продукты, соевые продукты; фрукты, овощи: свежие, сушеные; консервы, джемы, варенье, компоты, мед, орехи, маслины, оливки и др.
• Соусы, кетчупы, горчица, приправы, пряности, специи
• Ароматизаторы, консерванты, экстракты, эмульгаторы, добавки, дрожжи
• Оборудование для пищевой промышленности
• Упаковочное, расфасовочное перерабатывающее оборудование; упаковочные материалы; тара
• Специализированное оборудование для ресторанов, баров, супермаркетов, пиццерий, буфетов, кафе-мороженых, кондитерских
• Пиво и безалкогольные напитки, алкогольная продукция, чай и кофе, фруктовые соки и напитки, технологии, сырьё и оборудование для производства алкогольной и безалкогольной продукции
• Замороженные продукты (пельмени, вареники, блинчики, выпечка, овощи, фрукты, морепродукты и пр.
• Табачные изделия