Цель выставки – ярмарки: демонстрация высококачественных , экологически безопасных продуктов питания, получение информации о региональном рынке, расширение каналов поставок и сбыта продукции, установление деловые связей.

Межрегиональная специализированная выставка – ярмарка «ПРОДЭКСПО» послужит весомым фактором в установлении контактов между товаропроизводителями, предприятиями торговли и общественного питания различных регионов, и в дальнейшем будет содействовать укреплению межрегионального сотрудничества.

Разделы выставки:

• Продукты питания
• Технологии и сырье для их производства
• Специи, пряности
• Пищевые добавки, концентраты
• Чай, кофе
• Алкогольные и безалкогольные напитки
• Тара, упаковка
• Новые технологии переработки и хранения
• Услуги для торговых залов
• Детское и диетическое питание
• Торговое и холодильное оборудование для продовольственных магазинов, баров, кафе, ресторанов